En forskargrupp har fått salladsblad att producera samma protein som ger biffen sin färg, smak och järnhalt – genom att låta växten bära på en gris-gen.
Read the full article at the source.
technology
from NyTeknik.se
Med en ”genpistol” får forskarna sallad att tillverka köttprotein
22 hours ago
4 Views
0 Comments
Join the discussion — comment, vote, and submit links.
Register![[Ekstra] Energitiltak for datasentre kan gi ny eksportindustri](https://images.gfx.no/1000/2843/2843741/original.jpg)
![[Ekstra] SpaceX AIs nye KI-agenter kommer med egen «datamaskin» og jobber hele tiden](https://images.gfx.no/1000/2931/2931329/Untitled.png)
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment!